Loading...

loading icon
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 7 | 8 | 9 | A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | P | À | É | Ö | Ú | Č | Ł | Ř | Š | Ż | Ž | Α | Β | А | Б | В | Г | Д | Е | Ж | З | И | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Э | Ю | Я | | | | |
Category • Рубрика: Canada • Канада

1. 10th Anniversary Classic Nut Brown Ale

2. 1837

3. 250 London Fog Ale

Canada • КанадаVancouver, BCFaculty Brewing Co. / facultybrewing.com

Первый раз вижу на этикетке точный рецепт!

Bнизу подписано "С гордостью сварено в Ванкувере настоящими учеными". Подписуюсь под учеными. Это надо быть ученым, чтобы такое пиво сварить. Вкусно-терпко-сладковато-наваристое эдакое. Ну, после этого Варштайнер = Молсон Канадиэн.

4. À Tout le Monde

5. Alchimiste Bock de Joliette

6. Alexander Keith’s Red Amber Ale

7. Arcus Pilsner

8. Bear Paw Honey Lager

9. Begbie Cream Ale

10. Belle Guele

11. Big Rock Magpie

12. Big Rock Pilsner

13. Big Rock Traditional Ale

14. Big Rock Wunderbier

15. Blanche de Chambly

16. Blue Buck

17. Bock Beer

18. Bye Bye Modular

Canada • КанадаPitt Meadows, BCBreaking Good Brewing
Rich and smooth taste completely concealing the 5.9 ABV noticeable only post-factum. A rewarding and refreshing experience. Based on Dark SMaSH American Amber Ale specs. Brewed: January 15, 2016

19. Capilano Beer

20. Cariboo Springs Lager

Canada • КанадаPrince George, BCPacific Western Brewing / pwbrewing.net
Одно из лучших пив Британской Колумбии. На контрэтикетке текст: "Наше пиво варится небольшими партиями из местных ингридиентов и эксклюзивной родниковой воды. Пивоварня Тихоокеанского Запада -- независимая компания, с гордостью использующая хмель и солод, выращенные в Британской Колумбии, для производства местного пива настолько хорошего качества, насколько это возможно."

21. Chestnut Ale

22. Columbia Cream Stout

23. Craft Lager

24. Creepy Uncle Dunkel Dark Lager

25. Cutthroat Pale Ale

26. Cypress Honey Lager

27. Czech Pilsner

28. Dark Ale

Canada • КанадаPitt Meadows, BCBreaking Good Brewing

Highest quality smooth malty dark ale. Visiting ladies were as pleased and surprised as to watch with great interest the Breaking Good Brewing videos detailing the technology of the process. Another highly successful batch, thank you, Breaking Good brewmasters!

Specs: Dark Ale by Breaking Good Brewing, Pitt Meadows, B.C.

Bottled: April 21, 2016

29. Dark Wheat Ale

Canada • КанадаPitt Meadows, BCBreaking Good Brewing
A beautifully soft and mild dark ale, feeling less strong than the five degrees specified; a liter of such beer consumed leaves a nice impression, not impact. Relatively low carbonation level is not perceived as a flaw but rather as a touch of additional mildness and sweetness, improving the overall delicious experience. Goes especially well with prosciutto. Specs: Dark Wheat Ale by Breaking Good Brewing, Pitt Meadows, B.C.

30. Doan’s Craft Kölsch

Canada • КанадаVancouver, BCDoan's Craft Brewery Company / doanscraftbrewing.com
Many breweries in Vancouver wrap cans in shrinkable plastic labels, a sheer joy for the collector. The plastic holder is also very convenient, cans can easily be removed or added to the four-pack.

31. Dominion Dark Lager

32. Don de Dieu

33. Dopplebock

34. Dr.Funk Dunkel

35. Dude Chilling Pale Ale

36. Dusk Pale Ale

37. English Bay Pale Ale

38. Éphémère

39. Export Lager

40. Filthy-Dirty IPA

41. Four Winds Pale Ale

42. GIBitter

43. Grasshöpper Wheat Ale

44. Hardy Brown Ale

45. Heather Ale

46. Holiday Brew

47. Hoyne Pilsner

48. HWY 102 Oatmeal Stout

49. India Pale Ale

50. Irish Red

51. Jerkface 9000 Northwest Wheat

52. Killarney Stout

53. Killer Bee Porter

54. Kokanee Gold Amber Lager

55. La Fin du Monde

Canada • КанадаChambly, QCUnibroue / unibroue.com

Из книги «Лучшее пиво». Авторы: Бен МакФарлэнд и Том Сэндэм.

Без вопросов: в наши дни наиболее широко признанным во всем мире канадским производителем высококачественного пива является компания Unibroue.

Рожденное в пригородах Монреаля, пиво этой квебекской пивоварни (с запоминающимися именами — «Божий дар», «Конец света», «Три пистолета») продается сегодня по всему миру — от Лос-Анджелеса до Парижа.

Unibroue — одна из первых квебекских «craft’овых» пивоварен. Ее основал магнат Андре Дион, вышедший на пенсию, но не пожелавший остаться не у дел. Укушенный «пивным жучком», Дион отправился в Бельгию и вскоре обнаружил пивоварню Riva в Западной Фландрии. Впечатленный пшеничным пивом Riv’ы, Дион приобрел его рецептуру, чтобы варить не худшее пиво по другую сторону Атлантики. Интересно, что при найме работников Дион придерживался стратегии «нанимаем молодых людей без опыта в пивоваренной промышленности — чтобы не было дурных привычек». Важным компонентом маркетинговой стратегии стал также привлекательный дизайн и квебекская символика.

Вскоре новая пивоварня Диона стала торговать в Америке, Франции, и, откровенно наглея, в Бельгии, а также других странах Европы. Но наибольший успех Unibroue имела, конечно же, в Квебеке, составив там конкуренцию самому Sleeman’у.

Пиво La Fin du Monde («Конец света») получило свое название от первооткрывателей Америки, считавших ее «концом света». Исполненное фруктовых обертонов, бодряще крепкое, оно является блестящей квебекской интерпретацией лучшего бельгийского «тройного» (tripel) пива. Восхитительно.

56. Lug Tread Lagered Ale

57. Lune de Miel

58. Main Frame Red Ale

59. Mariner Cream Ale

60. Mariner Main Sail Classic Pale Ale

61. Maudite

62. Meadows Cream Ale

Canada • КанадаPitt Meadows, BCBreaking Good Brewing
Very creamy and tasty indeed, surprisingly strong for 5.0 ABV. After consuming 1 liter of the amber beverage I felt pretty much drunk, for good or for worse. Specs: Meadows Cream Ale by Breaking Good Brewing, Pitt Meadows, B.C. Brewed: February 19, 2016

63. Midnite Umber Ale

64. Miller Genuine Draft

65. Molson Canadian Lager

Canada • КанадаVancouver, BCMolson / molsoncoorscanada.com
Казалось бы, совершенно одинаковые этикетки. Да, но только одна с прямыми углами, а другая - со скругленными...

66. Molson Ice

67. Nelson Old Brewery Pale Ale

68. Northern Light Special

69. Nut Brown Ale

70. Oatmeal Stout

71. Okanagan Spring 1516 Bavarian Lager

72. Okanagan Spring Big White. White IPA

73. Okanagan Spring Black Lager

74. Okanagan Spring Brewmaster’s Black Lager

75. Okanagan Spring Pale Ale

76. Oktober Fest

77. Old Milwaukee

78. Pacific Pilsner

Canada • КанадаPrince George, BCPacific Western Brewing / pwbrewing.net
Восхитительное пиво. Не уступит Cariboo Springs Lager: http://beerencyclopaedia.com/?p=4073 Хоть и баночное. И цена правильная -- 15 банок стоят 17 кленовых листов...

79. Persephone Dark Lager

80. Pilsner

81. Piper’s Pale Ale

82. Pivotal ESB

83. Porter

84. Porter Old English

85. Postmark West Coast Pale Ale

86. Raftman

87. Red Pilsner

88. Red Racer

89. Red Racer Pale Ale

90. Red Truck Ale

91. Red Truck IPA

92. Red Truck Lager

93. Red Truck Midnight Run Dark Lager

94. Red Truck Round Trip Amber Ale

95. Reynard Oud Bruin

96. Rickard’s Red

97. Rickard’s White

98. Ruby Tears Northwest Red Ale

99. Scandal Lager

100. Scottish Ale

101. Shaftebury Four Twenty Brilliant Lager

102. Sleeman Clear

103. Slipstream Ale

104. Sociable Pale Ale

105. St. Ambroise Oatmeal Stout

Canada • КанадаMontreal, QCBrasserie McAuslan / mcauslan.com
2008 2018

 

Этикетки данного пива разделяют десять лет и одно слово: то, что было BIÈRE в 2008-м году, стало в 2018-м ALE. Увы, одного слова достаточно, чтобы наблюдать прискорбный — для носителей французского языка — процесс его ползучей коррозии в сторону дальнейшей англо-язации. Франкофоны говорят, с негодованием: Parlez-vous franglais? — Вы говорите по-франглийски?

 

Еще в большей степени у этого пива пострадала контрэтикетка. В 2008-м году, смакуя Святого Амброзия, можно было (чисто по-французски) впитать Les fins plaisirs de la vie — Изысканные наслаждения жизни! Увы, не в 2018-м: посмотрел срок годности и пей, и будет с тебя. . .

106. St. Ambroise Rousse/Red

107. Steamworks Coaster

108. Steamworks Growler

Canada • КанадаVancouver, BCSteamworks Brewing Co. / steamworks.com
A Growler is not a brand of beer, it is simply a glass jug that can carry about 2 liters of beer. It is intended to be washed and reused. Caps can be discarded, the Steamworks bartender will give you a fresh one each time you refill your growler. No other containers shall be accepted, do not expect Steamworks to serve you some beer-to-go into a plastic bag, like we did it a few times in Russia. A growler refill will cost you about $12 which is very, very decent for the beer ("your precious beer") you're taking home. Be reminded that it's supposed to be consumed within 48 hours of purchase, but it is unlikely you will forget doing so.

109. Steamworks Pale Ale

110. Steamworks Pilsner

111. The Crawl Stout

112. Thirsty Beaver Amber Ale

113. Thirsty Dragon Pale Ale

114. Tremblay

115. Tricycle Grapefruit Radler

116. Trois Pistoles

117. Tuff Session Ale

118. Warthog Ale

119. Westminster Brown Ale

120. Баночное

Canada • КанадаPitt Meadows, BCBreaking Good Brewing
Пиво по-настоящему промышленного качества. Обычное пиво с обычным весьма заметным хмельным (hoppy) вкусом. Но не слишком сильным, так что даже возникают сомнения, можно ли отнести данный сорт в разряд India Pale Ale. Но главное, разумеется, что это пиво сварено не просто с применением "баночного" концентрата, а с применением таланта и труда пивоваров Breaking Good Brewing, позволивших этому продукту "с полки" стать незаурядным hand-crafted beer. Замечательно идет с испанскими анчоусами. Спецификации: Баночное by Breaking Good Brewing, Pitt Meadows, B.C.

121. Канадское Жигулевское

Canada • КанадаPitt Meadows, BCBreaking Good Brewing

Замечательный эксперимент, сварить эль, похожий на лагер, причем на всеми любимое Жигулевское. Ну, что можно сказать -- сходство получилось небольшое, но это вполне компенсируется совершенно невероятным качеством самого пива, в особенного разлитого и опробированного прямо из кега. Пиво приближается к промышленному качеству и обладает исключительно приятным, мягким, солодовым вкусом. Едва заметная, легкая кислинка добавляет некоторое сходство с Жигулевским, но это, разумеется, светлый эль, причем очень вкусный. Умеренный алкоголь является достоинством, потому что потребленный за раз литр Meadows Cream Ale сбивает с ног. Общий вывод: результат превзошел ожидания, хотя и не выдал нам советского Жигулевского.

Specs: Канадское Жигулевское by Breaking Good Brewing, Pitt Meadows, B.C.

Brewed: March 11, 2016

 
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 7 | 8 | 9 | A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | P | À | É | Ö | Ú | Č | Ł | Ř | Š | Ż | Ž | Α | Β | А | Б | В | Г | Д | Е | Ж | З | И | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Э | Ю | Я | | | | |
Rendering time: 5.971 sec.
Recent Samples • Последние образцы
Кĕр сăри пшеничное ▶ Gallery 2991 ▶ Image 10436 (Neck Label • Кольеретка) Кĕр сăри пшеничное ▶ Gallery 2991 ▶ Image 10435 (Label • Этикетка) Кĕр сăри пшеничное ▶ Gallery 2991 ▶ Image 10434 (Back Label • Контрэтикетка) Кĕр сăри пшеничное ▶ Gallery 2991 ▶ Image 10433 (Glass Bottle • Стеклянная бутылка) Хмелёфф классическое ▶ Gallery 1010 ▶ Image 10432 (Bottle Cap • Пробка) Хмелёфф классическое ▶ Gallery 1010 ▶ Image 10431 (Glass Bottle • Стеклянная бутылка) Бойлерное ▶ Gallery 2990 ▶ Image 10430 (Neck Label • Кольеретка) Бойлерное ▶ Gallery 2990 ▶ Image 10429 (Label • Этикетка) Бойлерное ▶ Gallery 2990 ▶ Image 10428 (Bottle Cap • Пробка) Бойлерное ▶ Gallery 2990 ▶ Image 10427 (Back Label • Контрэтикетка) Бойлерное ▶ Gallery 2990 ▶ Image 10426 (Glass Bottle • Стеклянная бутылка) Ремесленное ▶ Gallery 2989 ▶ Image 10425 (Excise Stamp • Акцизная марка) Ремесленное ▶ Gallery 2989 ▶ Image 10424 (Bottle Cap • Пробка) Ремесленное ▶ Gallery 2989 ▶ Image 10423 (Glass Bottle • Стеклянная бутылка) Хмелёфф классическое ▶ Gallery 1010 ▶ Image 10422 (Neck Label • Кольеретка)
Breweries • Пивоварни