Loading...

loading icon
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 7 | 8 | 9 | A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | P | À | É | Ö | Ú | Č | Ł | Ř | Š | Ż | Ž | Α | Β | А | Б | В | Г | Д | Е | Ж | З | И | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Э | Ю | Я | | | | |
Category • Рубрика: Chambly, QC

1. 1837

2. À Tout le Monde

3. Blanche de Chambly

4. Don de Dieu

5. Éphémère

6. La Fin du Monde

Canada • КанадаChambly, QCUnibroue / unibroue.com

Из книги «Лучшее пиво». Авторы: Бен МакФарлэнд и Том Сэндэм.

Без вопросов: в наши дни наиболее широко признанным во всем мире канадским производителем высококачественного пива является компания Unibroue.

Рожденное в пригородах Монреаля, пиво этой квебекской пивоварни (с запоминающимися именами — «Божий дар», «Конец света», «Три пистолета») продается сегодня по всему миру — от Лос-Анджелеса до Парижа.

Unibroue — одна из первых квебекских «craft’овых» пивоварен. Ее основал магнат Андре Дион, вышедший на пенсию, но не пожелавший остаться не у дел. Укушенный «пивным жучком», Дион отправился в Бельгию и вскоре обнаружил пивоварню Riva в Западной Фландрии. Впечатленный пшеничным пивом Riv’ы, Дион приобрел его рецептуру, чтобы варить не худшее пиво по другую сторону Атлантики. Интересно, что при найме работников Дион придерживался стратегии «нанимаем молодых людей без опыта в пивоваренной промышленности — чтобы не было дурных привычек». Важным компонентом маркетинговой стратегии стал также привлекательный дизайн и квебекская символика.

Вскоре новая пивоварня Диона стала торговать в Америке, Франции, и, откровенно наглея, в Бельгии, а также других странах Европы. Но наибольший успех Unibroue имела, конечно же, в Квебеке, составив там конкуренцию самому Sleeman’у.

Пиво La Fin du Monde («Конец света») получило свое название от первооткрывателей Америки, считавших ее «концом света». Исполненное фруктовых обертонов, бодряще крепкое, оно является блестящей квебекской интерпретацией лучшего бельгийского «тройного» (tripel) пива. Восхитительно.

7. Lune de Miel

8. Maudite

9. Raftman

10. Trois Pistoles

 
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 7 | 8 | 9 | A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | P | À | É | Ö | Ú | Č | Ł | Ř | Š | Ż | Ž | Α | Β | А | Б | В | Г | Д | Е | Ж | З | И | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Э | Ю | Я | | | | |
Rendering time: 6.518 sec.
Recent Samples • Последние образцы
Кĕр сăри пшеничное ▶ Gallery 2991 ▶ Image 10436 (Neck Label • Кольеретка) Кĕр сăри пшеничное ▶ Gallery 2991 ▶ Image 10435 (Label • Этикетка) Кĕр сăри пшеничное ▶ Gallery 2991 ▶ Image 10434 (Back Label • Контрэтикетка) Кĕр сăри пшеничное ▶ Gallery 2991 ▶ Image 10433 (Glass Bottle • Стеклянная бутылка) Хмелёфф классическое ▶ Gallery 1010 ▶ Image 10432 (Bottle Cap • Пробка) Хмелёфф классическое ▶ Gallery 1010 ▶ Image 10431 (Glass Bottle • Стеклянная бутылка) Бойлерное ▶ Gallery 2990 ▶ Image 10430 (Neck Label • Кольеретка) Бойлерное ▶ Gallery 2990 ▶ Image 10429 (Label • Этикетка) Бойлерное ▶ Gallery 2990 ▶ Image 10428 (Bottle Cap • Пробка) Бойлерное ▶ Gallery 2990 ▶ Image 10427 (Back Label • Контрэтикетка) Бойлерное ▶ Gallery 2990 ▶ Image 10426 (Glass Bottle • Стеклянная бутылка) Ремесленное ▶ Gallery 2989 ▶ Image 10425 (Excise Stamp • Акцизная марка) Ремесленное ▶ Gallery 2989 ▶ Image 10424 (Bottle Cap • Пробка) Ремесленное ▶ Gallery 2989 ▶ Image 10423 (Glass Bottle • Стеклянная бутылка) Хмелёфф классическое ▶ Gallery 1010 ▶ Image 10422 (Neck Label • Кольеретка)
Breweries • Пивоварни